Витамин Д: польза и полезные свойства
Витамин D относится к группе жирорастворимых витаминов, играет важную роль в поддержании минерального баланса организма человека. Форма витамина D, которая синтезируется в организме называется "холекальциферол" (витамин D3). Холекальциферол синтезируется в клетках кожи под действием ультрафиолетового излучения (УФ-В). Поэтому витамин D не совсем подходит под определение витаминов. Но в любом случае, это незаменимое питательное вещество. Основным источником витамина D является солнечный свет.
Некоторые факторы способны замедлить синтез витамина D в коже: солнцезащитные кремы с фактором защиты выше 8, пожилой возраст, смуглая кожа, проживание севернее 40 градуса северной широты. Кроме того, зимой также снижается синтез витамина D. Наиболее чувствительны к снижению содержания витамина D младенцы на грудном вскармливании, пожилые люди, лица с ожирением и афро-американцы любого возраста. Помимо пользы для здоровья костей, недавние научные исследования показали полезное воздействие витамина D на общее состояние здоровья.
Основные преимущества
Достаточное потребление витамина D (кальциферола) необходимо для осуществления следующих функций:
- поддержание нормального уровня кальция и фосфора в крови
- формирование и сохранение костной ткани
- контроль процесса деления и дифференциации клеток
- регуляция функции иммунной системы.
Витамин Д необходим для жизни Достаточно ли вы получаете «солнечного» витамина?
Витамин Д3
относится к группе витаминов Д и наиболее эффективен в использовании.
Витамин Д синтезируется в коже под влиянием солнечных лучей, однако ряд факторов снижает выработку витамина
Когда ваша тень больше вашего роста, организм перестает вырабатывать витамин Д
мирового населения испытывает недостаток Витамина Д (< 75 нмоль/л).
Оптимальный уровень Витамина Д в организме может снизить риск различных заболеваний
Как можно достичь оптимального уровня потребления Витамина Д? (минимум 75 нмоль/л)
Принимать пищевые добавки – это эффективный, недорогой и надежный способ восполнения недостатка в Витамине Д
Обогатить рацион витаминизированными продуктами
Употреблять в пищу продукты, богатые Витамином Д
Недостаточный уровень потребления Витамина Д приводит к возникновению рахита у детей и остеомаляции у взрослых, для профилактики этих заболеваний рекомендуется принимать Витамин Д и Кальций.